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Level 2

東京

DIVERSE AUSTRALIA~オーストラリアワインの多様性を探る~

日時:9/30(水)・10/14(水) 19:00~

オーストラリアのワイン産業を支える公的機関、Wine Australiaとのコラボレーションでお届けする、オーストラリアワインセミナーです。今回のセミナーでは、WSETの学習の基本となる「5つのファクター」を軸に、自然要因と人的要因の両面から、オーストラリアワインの多様性を紐解いていきます。

Level 2

東京

【生産者セミナー】英国最高峰のスパークリングワイン「NYETIMBER」マスタークラス [日本語通訳付き]

日時:9/25(金) 19:00~

シャンパーニュに匹敵する品質として世界的な評価を高める英国スパークリングワイン。その代表的存在である「Nyetimber(ナイティンバー)」のアジア・中東地域 セールス・グループ・ヘッドを務めるDenman Chan氏を講師に迎え、ブランドの哲学やテロワール、英国ワインの魅力を学ぶ特別マスタークラスを開催します。

Level 2

WSET®日本酒レベル2資格(三重・清水清三郎商店で学ぶ3日間集中コース)

開講:2026年11月
言語:日本語
期間:3日間(全3回)

WSET日本酒資格 Level 2 を、世界で評価される日本酒「作(ZAKU)」を醸す酒蔵・清水清三郎商店様での体系的な日本酒学習と、最終日の酒蔵見学を組み合わせた、3日間の特別集中プログラムです。

Level 2

東京

【レストランセミナー】天ぷらとワインのペアリング探求

日時:10/8(木) 11:30~13:45

創業100年を超える老舗天ぷら店「つな八」にて、ベテラン職人が揚げる旬の天ぷらとワインのペアリングをお楽しみいただきます。ブルゴーニュ地方のスパークリングワイン「クレマン」で乾杯した後は、シャブリ、ロゼ、そしてピノ・ノワールとともに、天ぷらとのマリアージュをご堪能ください。

ABOUT USキャプランワインアカデミーとは?

世界へつながる知識で、人生に彩りと輝きを。

キャプランワインアカデミーは、世界最大の酒類教育機関「WSET」の日本最大の認定プロバイダーとして、世界へつながるワインや日本酒の知識と魅力をお届けする、多彩な講座をご用意しております。
初めて学ぶ方から業界で活躍されるプロフェッショナルまで、新たな世界と出会いを通じて、人生に彩りと輝きを添える―そんな学びの体験をご提供します。