PICK UP講座Class & Seminar
Level 4
ディプロマD3 フィードバックセミナー -加治 あきDipWSET 講師-
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日程:4/8 (木)19:00~
Diploma試験の中でも最も合格率が低いD3 Theory試験(合格率約55%)。本セミナーでは、この難関科目に特化し、エッセイ作成力を高めるための実践的な指導と個別フィードバックを提供します。先着【6名限定】で、講師が指定するD3の設問に対する約500~900語のエッセイをご提出いただけます。
Level 2
天ぷらとワインのペアリング探求(菊地講師)
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日程:3/5(木)11:30~
【残席わずか】毎回大好評のつな八‘つのはず庵’でレストランセミナーです。今回のセミナーは3月開催ということで、「春の山菜」の天ぷらに合わせてのワインとのフードペアリングをお楽しみ頂きます。
Level 2
ラ・クレマ ヘッド・ワインメーカー クレイグ・マカリスター氏に聞くソノマ・コーストに於けるピノ・ノワールとシャルドネの醸造と栽培(通訳付)
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日程:3/19(木)19:00~
本セミナーでは、ヘッド・ワインメーカー自らが、ソノマ・コーストにおけるブドウ栽培および醸造アプローチを、理論と実践の両面から体系的に解説します。
MW FES 2026 -マスター・オブ・ワイン フェス -
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日程:3/21(土) 9:30~
【残席わずか】世界的学位の3名のマスター・オブ・ワイン(MW)が一日に集結!豪華3本立てのマスタークラス・イベントを開催します。
Level 3
Moselの徹底的研究
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日程:3/3(火)11:00~/19:00~
【残席わずか】Moseltor、Saar、Ruwer、Obermosel) を、産地構造を理解するための枠組みとして位置づけ、それぞれに見られる 主要品種、ならびに気候・地勢・土壌がワインのスタイルに与える影響 を整理します。
Level 4
Diploma D3 Theory Workshop【日本語開催】
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日程:4/12(日)10:30~
WSET Diploma D3 Theoryの試験に向けて、対策講座をワークショップ形式で行います。初めて長丁場のD3を体験するDiploma 受験生にD3 Theoryの概略、出題傾向と対策、問題の読み方、答案作成方法と合格するコツをお伝えし、その後グループエクササイズを通じて答案で必要とされるものは何か?を実感していただく講座です。近年、度々出題されるマーケティング問題(Selling PointやSWOT)にも何を書くのか?解説します。
CAPLAN WINE ACADEMY
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