講座を探すSEARCH

カテゴリーから探す

ピックアップから探す

Level 2

WSET®日本酒レベル2資格(三重・清水清三郎商店で学ぶ3日間集中コース)

開講:2026年11月
言語:日本語
期間:3日間(全3回)

WSET日本酒資格 Level 2 を、世界で評価される日本酒「作(ZAKU)」を醸す酒蔵・清水清三郎商店様での体系的な日本酒学習と、最終日の酒蔵見学を組み合わせた、3日間の特別集中プログラムです。

Level 4

オンライン

Diploma Study Session vol.101 -竹村編-「D2・D3:プラス・ド・ボルドーとプリムールの仕組み:現在のグローバル市場への影響力」

【特別講座】8/31(月)19:00~20:30

今回の講座では、フランス・ボルドー地方の流通システムを体系的に学びます。D2頻出の「プラス・ド・ボルドー」や「プリムール」を起点に、グローバル市場における評価や将来性まで考察。ワインインポーターのバイヤー、ボルドーネゴシアン、シャトー・ラフィットのアンバサダーを務めた竹村氏が、D2・D3試験対策にも役立つ視点で分かりやすく解説します。

東京

WSET SAKE Experience~日本酒を「学び、味わい、つながる」特別イベント~

日時:8/30(日) 14:00~16:30

日本酒を「感覚」から「体系的な理解」へ。第一線で活躍するプロによるパネルディスカッションから、世界基準の日本酒教育の体験、40種類以上の厳選日本酒を飲み比べ、日本酒の多様性と魅力に触れながら、理解を深める特別な機会。

Level 2

東京

【レストランセミナー】天ぷらとワインのペアリング探求

日時:10/8(木) 11:30~13:45

創業100年を超える老舗天ぷら店「つな八」にて、ベテラン職人が揚げる旬の天ぷらとワインのペアリングをお楽しみいただきます。ブルゴーニュ地方のスパークリングワイン「クレマン」で乾杯した後は、シャブリ、ロゼ、そしてピノ・ノワールとともに、天ぷらとのマリアージュをご堪能ください。

ABOUT USキャプランワインアカデミーとは?

世界へつながる知識で、人生に彩りと輝きを。

キャプランワインアカデミーは、世界最大の酒類教育機関「WSET」の日本最大の認定プロバイダーとして、世界へつながるワインや日本酒の知識と魅力をお届けする、多彩な講座をご用意しております。
初めて学ぶ方から業界で活躍されるプロフェッショナルまで、新たな世界と出会いを通じて、人生に彩りと輝きを添える―そんな学びの体験をご提供します。