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東京

【Course Confirmed】French Wine Scholar

■Level: Intermediate to Advanced
■Start: November 2026
■Location: Tokyo
■Language: English

The French Wine Scholar® education program is the most advanced, comprehensive, and up-to-date French wine course available. It covers French wine law, grape varieties, viticulture, winemaking and all of the French wine regions.

Level 4

オンライン

Diploma Study Session vol.102 -門川編⑤-【1月のD6】

■【特別講座】12/17(木)19:00~20:30

本講座は7月末提出締め切りのD6対策のための講座です。D6は、Research Assignmentで、他の5つのユニットとは大きく異なります。本講座では、D6への取り組み方を前半部分で解説します。特に、普段論文を書いたことのない人向けに、D6でどのようなスタイルで論文を書くかについて解説します。

Level 2

東京

Champagne Gosset 醸造長による特別スタディセミナー|ゴッセが貫く「あえてやらない哲学」と熟成の魅力

■日時:11/13(金) 14:30~

シャンパーニュ最古のメゾン「ゴッセ」の醸造長 Odilon de Varine氏 を迎え、ゴッセ独自の醸造哲学と熟成の魅力を、6種の比較テイスティングを通じて探る特別スタディセミナーを開催します。

Level 2

東京

サンタ・バーバラでブルゴーニュスタイルを継承|オー・ボン・クリマ 特別生産者セミナー

■日時:11/30(月) 19:00~

サンタ・バーバラの巨匠ジム・クレンデネンの遺志を継ぎ、新生オー・ボン・クリマを背負う長男ノックスが来日。父の急逝と苦悩を乗り越えた彼の人間像、そして銘醸の未来に迫る特別セミナーを開催します。

Level 2

WSET®日本酒レベル2資格(三重・清水清三郎商店で学ぶ3日間集中コース)

■開講:2026年11月
■言語:日本語
■期間:3日間(全3回)

WSET日本酒資格 Level 2 を、世界で評価される日本酒「作(ZAKU)」を醸す酒蔵・清水清三郎商店様での体系的な日本酒学習と、最終日の酒蔵見学を組み合わせた、3日間の特別集中プログラムです。

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キャプランワインアカデミーは、世界最大の酒類教育機関「WSET」の日本最大の認定プロバイダーとして、世界へつながるワインや日本酒の知識と魅力をお届けする、多彩な講座をご用意しております。
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