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WSET認定講座
ワイン/日本酒
世界最大の酒類教育機関「WSET」のワイン/日本酒講座。初心者から業界のプロフェッショナルまで、世界基準の知識を体系的に学べます。
Diploma受験生向け
WSET Level4
Diploma対策講座
WSET Level4 Diploma受験生を対象に、Diplomaホルダー講師による定期的な勉強会や対策講座を開催。合格までの道のりをサポートします。
国別・産地別のワインを探求する
世界の
ワイン資格講座
イタリア、フランス、スペイン、シャンパーニュ、カルフォルニア、バロッサ等、ワイン産地に特化したカリキュラムで国際資格が取得できます。
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エンジョイ講座
ワインとのペアリングを楽しむチーズ講座や、楽しみながらティスティング力を身につける香りラボ講座などをご用意しております。
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ワインサロン
世界のワイントレンドを常に学び続けている講師によるワインサロン。オリジナルテーマ毎にワインを深堀り、楽しみながら学ぶことができます。
スペシャルゲストを招いた
特別講座
国内外のスペシャルゲストや醸造家を招いた特別セミナーやワイナリー訪問、試飲会イベントなど、多彩な特別講座を企画しています。
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Level 2
【生産者セミナー】「Roebuck Estates」マスタークラス｜世界が注目するイングリッシュ・スパークリングワインの魅力
■日時：10/30(金) 19:00～
Roebuck Estatesのアジア地域セールスマネージャーであるイサック・ホー氏を講師に迎え、英国南部のテロワールや気候、シャンパーニュとの共通点・相違点、そしてRoebuck Estatesが追求するワイン造りの哲学についてご紹介いただきます。
Level 2
【生産者セミナー】南アフリカ・シュナンブランの最高峰「アルヘイト・ヴィンヤーズ」マスタークラス
■日時：10/21(水) 19:00～
南アフリカの古樹（オールド・ヴァイン）の真価を世界に証明した巨匠クリス・アルヘイト氏が登壇。本人の解説とともに、テロワールの本質と熟成の可能性に迫るマスタークラスを開催します。
Level 2
DIVERSE AUSTRALIA～オーストラリアワインの多様性を探る～
■日時：9/30(水)・10/14(水) 19:00～
オーストラリアのワイン産業を支える公的機関、Wine Australiaとのコラボレーションでお届けする、オーストラリアワインセミナーです。今回のセミナーでは、WSETの学習の基本となる「5つのファクター」を軸に、自然要因と人的要因の両面から、オーストラリアワインの多様性を紐解いていきます。
Level 2
【レストランセミナー】天ぷらとワインのペアリング探求
■日時：10/8(木) 11:30～13:45
創業100年を超える老舗天ぷら店「つな八」にて、ベテラン職人が揚げる旬の天ぷらとワインのペアリングをお楽しみいただきます。ブルゴーニュ地方のスパークリングワイン「クレマン」で乾杯した後は、シャブリ、ロゼ、そしてピノ・ノワールとともに、天ぷらとのマリアージュをご堪能ください。
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